Projeto Cerrado Alimentado

Cerca de 85% dos alimentos comercializados em Mato Grosso do Sul são provenientes de outros estados ou países, evidenciando uma forte dependência externa e a fragilidade do sistema alimentar local. Esse cenário é agravado pelo desmatamento, que, ao reduzir os habitats naturais da fauna e suas fontes de alimento, força os animais silvestres a se deslocarem para áreas de produção camponesa em busca de comida, comprometendo ainda mais a produção de alimentos no estado.

Diante dessa realidade, acreditamos ser urgente fortalecer e criar espaços camponeses capazes de alimentar a população, ao mesmo tempo em que se desenvolvem redes de comercialização e ferramentas de transformação que avancem rumo à soberania alimentar. Nesse contexto, o Instituto atua na promoção de uma alimentação saudável, reconectando as pessoas aos seus territórios. Para isso, estamos empenhados na construção de hortas comunitárias em áreas de vulnerabilidade social da periferia de Três Lagoas e na constituição de grupos de consumidores comprometidos em apoiar camponeses por meio do fornecimento de cestas agroecológicas semanais, fortalecendo a conexão entre o campo e a cidade e tornando o espaço mais justo, inclusivo e sustentável.